サザンカチンキ

庭のサザンカが花盛り。こないだ、花びらを拾って冷凍、冷蔵して酸化の具合を見ているが、この素材は毎日大量に出現する。たった１本の木から、毎日ものすごい数の花びらが散るので掃除が大変。

箒で集めてみたが、砂や小枝が混じる。これは捨てて、咲いているものを手で摘む。

摘もうとすると、スズメバチが３匹。こいつはこの花が大好き。幼虫のために狩りをするが、成虫自体は蜜も吸う。口が平たいので、花粉が露出しているサザンカに集まる。まったく攻撃的でないが、やはりこわい。

きれいな花びらを10グラム分選んだ。バラほどではないが、ほのかな香りがある。

ジャムの空き瓶に入れて、無水エタノールに漬けてみる。はたしてどうなるか。